أُمّات الدجاج تتحول إلى ديك رومي على موائد الميلاد ورأس السنة…؟!
تشرين -حسام قره باش:
مع اقتراب أعياد الميلاد ورأس السنة، يسجّل الديك الرومي حضوراً خجولاً على موائد هاتين المناسبتين كتقليد تراثي احتفالي كما جرت العادة، إلّا أنّ أسعار لحومه المرتفعة تقارب أسعار الفروج العادي، حيث يُباع مُقطّعاً أو…