أهالٍ في المخرم يشكون تردي الخبز والتلاعب بوزنه!
يشكو أهالي مدينة المخرم الفوقاني في محافظة حمص والقرى والبلدات التابعة لها من تردي واقع الخبز من حيث جودته إضافة إلى وجود تلاعب بوزنه، وأشار الأهالي في شكواهم لصحيفة «تشرين» إلى أن الفرن الموجود في مدينة المخرم الذي يوزع مادة الخبز لسكان المدينة وسكان عشرات القرى والبلدات إنتاجه سيئ جداً.. ففي مرات كثيرة يكون (معجناً) وغير مطابق للمواصفات والأخطر من ذلك يكون هناك تلاعب بوزن ربطة الخبز إذ لا يتجاوز وزنها في أحسن الأحوال ـ800 غرام، ويأمل الأهالي من المعنيين في (المخابز) ضرورة متابعة شكواهم المستمرة منذ أشهر طويلة وتشديد الرقابة على الفرن وإلزامه بالتقيد بالوزن النظامي للخبز وتحسين جودته وإيجاد حل للمشكلة، ولاسيما أن واقع الخبز يسير في كل يوم من سيىء إلى أسوأ.
بدورنا ولمعرفة أسباب تردي إنتاج الخبز قمنا بالتواصل مع مدير مخبز مدينة المخرم الفوقاني سمير كيسين الذي امتنع عن إجابتنا حول هذا الموضوع.
«تشرين» تواصلت مع مدير عام الشركة السورية للمخابز زياد هزاع الذي أكد أنه سيتابع على الفور موضوع الشكوى وسيتم التواصل مباشرة مع مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة حمص والتحقق من وزن الربطات المنتجة في فرن مدينة المخرم الفوقاني، لافتاً إلى أن الوزن الرسمي للربطة ينبغي أن يكون 1100 غرام وإن وجد هناك أي تلاعب بإنتاج المادة أو الوزن سيحاسب المعنيون بإنتاجه.