آلاء هشام عقدة:
تعرض قطاع الدواجن خلال السنوات الأخيرة لانهيار وخسائر عدة، أبرزها خروج عدد كبير من المربين الصغار من عملية الإنتاج، نتيجة عدم قدرتهم على الاستمرار في ظل الأوضاع الحالية، واستمرار قلة قليلة من المربين المستمرين في العملية الإنتاجية.
واقع حال قطاع الدواجن يعاني من صعوبات كبيرة، تتمثل بزيادة تكاليف الإنتاج و ارتفاع أسعار المواد العلفية وصعوبة تأمينها بالإضافة لتكاليف الأدوية البيطرية واللقاحات ووسائل التدفئة وانقطاع التيار الكهربائي فترات طويلة، كل ذلك ألقى عبئاً كبيراً على عاتق المربين الذين فضل غالبيتهم الخروج من العملية الإنتاجية.
وارتفاع تكاليف الإنتاج انعكس على أسعار لحم الفروج والبيض، وأدى إلى ارتفاع أسعارهما في السوق، ما أثر في القدرة الشرائية للمواطن فيما يتعلق بشراء البيض والفروج.
من جهته، قال المهندس أمجد أصلان مدير مؤسسة الدواجن لـ(تشرين) : يعد قطاع الدواجن من القطاعات الرائدة في سورية من حيث النوع والكم، ولكن في الوقت الحالي وبسبب ارتفاع أسعار العلف الكبير والصعوبات في تأمين وقود التدفئة أدى إلى خسارة أعداد كبيرة من القطعان على مستوى سورية حيث لجأ المربون الصغار لبيع قطعانهم مع استمرار عدد قليل من المربين القادرين على تحمل نفقات الإنتاج.
وأضاف أصلان: تعدّ المؤسسة العامة للدواجن عموماً ومنشأة دواجن اللاذقية خصوصاً من المؤسسات الرائدة في تأمين احتياجات المحافظة من مادتي بيض المائدة والفروج من خلال صالاتها الموجودة داخل المحافظة والتي تؤمن بيض المائدة للمستهلك بشكل مباشر وبالسعر التمويني بالرغم من الصعوبات الكبيرة في تأمين المواد العلفية، إضافة لارتفاع أسعارها ولكن استطاعت المنشأة التغلب على هذه الصعوبات والارتفاع الكبير في الأسعار من خلال التعاون المستمر مع المنشأة لتأمين المتطلبات العلفية وبالسعر المدعوم إضافة إلى الدعم اللامحدود من الإدارة العامة للمؤسسة عبر تقديم كافه التسهيلات والتوجيهات حول تطوير سير العملية الإنتاجية.
وبين أصلان أن الإنتاج اليومي للبيض 50000 بيضة يومياً، مضيفاً : أما بالنسبة للفروج فسيتم استقبال أول دفعة صيصان فروج بعدد حوالي 24000 صوص خلال الشهر الحالي لاستكمال الخطة الإنتاجية لعام 2022، مشيراً إلى أنه يوجد حالياً قطيعي رعاية عددها حوالي 60000 ستدخل العملية الإنتاجية في وقت لاحق، موضحاً أن الإنتاج الحالي بلغ خلال الربع الأول من العام بيض المائدة 5.4 ملايين بيضة.