رقابة منقوصة ..!
تتحفنا الجهات الرقابية بعدد الضبوط التموينية والعقوبات التي تسطرها للعديد من الأفران المخالفة، ويبدو أن ذلك من دون فائدة لأن هذا الواقع السيئ مستمر, لا بل يزداد سوءاً من حيث نوعية الخبز ووزنه, فالجميع يعلم أن أغلبية الأفران لا تلتزم بالوزن,…