البصل الفريك يعدل مزاج الأسواق.. وفلاحون: جني المحصول باكراً للحاق بأسعار مجزية
درعا – وليد الزعبي:
لم يهادن سعر البصل طيلة الفترة الماضية وواصل ارتفاعه لمستويات لم يعهدها المستهلك من قبل، وذلك لقلة المعروض من إنتاج الموسم الفائت وتعرض كميات ليست بقليلة منه للرطوبة وانخفاض الجودة بسبب سوء التخزين، حيث وصل سعر الكيلو الواحد خلال الفترة الماضية إلى نحو ١٤ ألف ليرة من الصنف السلموني الجيد، ومن الأنواع الأخرى بحدود ٨ إلى ١٠ آلاف، مع ملاحظة المستهلك أن المعروض ليس بالجودة المطلوبة حيث إن المعروض مؤخراً يعاني الرطوبة والعفونة، وهذا ما جعله ينفر من شرائه إلا اذا كان مضطراً فيأخذ كمية قليلة جداً (تسليكه) لكي لا تتعرص للعطب والتلف في المنزل قبل استعمالها وبالتالي خسارة ثمنها من دون طائل.
وأشار عدد من المواطنين إلى أن بدء تسويق البصل الفريك وبسعر بين ٥ و٦ آلاف ليرة ساهم بسد جزء من حاجة الاستهلاك، وأدى إلى انخفاص سعر البصل الجاف المعروض من محصول الموسم الماضي بحدود ٣ إلى ٤ آلاف ليرة في الكيلو، وأبدوا تفاؤلهم بأن انخفاض آخر في السعر سيحصل في الفترة القادمة مع بدء غزارة طرح الإنتاج من البصل الفريك.
من جهتم بين بعض المزارعين أنهم زرعوا محصول البصل الفريك باكراً، الأمر الذي عجل من عملية نضجه، فيما بدأ عدد منهم بجني قسم من المحصول وطرحه في الأسواق باكراً بهدف تحصيل سعر مجزٍ، لافتين إلى أن زراعة البصل الأخضر أو الفريك أو البلدي ليست بجديدة في المحافظة، بل قديمة شأنها شأن باقي محاصيل الخضر التي يتم إنتاجها بجودة متميزة ومرغوبة جداً للاستهلاك.
مدير زراعة درعا: المنفذ يفوق ثلاثة أضعاف المخطط
مدير زراعة درعا المهندس بسام الحشيش، أشار إلى أن زراعة البصل تنتشر في الريف الغربي والشمالي من المحافظة، حيث تكثر الأراضي المروية التي تناسب مثل هذه المحاصيل، وبين أن الفلاحين بجيدون زراعة البصل ويتقنون عمليات رعايته في جميع مراحل نموه، وفي حال الضرورة فإن الوحدات الإرشادية التابعة للمديرية تقدم المشورة والنصح تجاه تلافي أي من الأمراض التي يمكن أن تصيب المحصول.
وتطرق مدير الزراعة إلى أن المساحة المخططة للبصل الفريك للموسم الحالي تبلغ ١٠٢ هكتار، بينما المنفذ فاق ذلك بأكثر من ثلاثة أضعاف حيث بلغت المساحة المزوعة فعلياً ٣٦٠ هكتاراً، والمحصول يتميز بإنتاجيته العالية وجودته المتميزة، ولا شك أن بدء طرحه في الأسواق في مثل هذه الفترة من السنة يكسر من حدة أسعار البصل الجاف المعروض من إنتاج الموسم الفائت.