الأسماك تسبح على «البسطات» في فترة الأعياد و«الشؤون الصحية» تحذر..!

تشرين- طلال الكفيري:
مع بدء العد العكسي لعيدي”الميلاد ورأس السنة” بدأت “بسطات” الأسماك تفرض نفسها في أسواق بيع اللحوم، كمادة شرائية من دون الأخذ بالحسبان ما قد تحمله لمستهلكيها من أخطارٍ صحية.
ولفت عدد من المواطنين لـ«تشرين» إلى أن مادة السمك المعروضة للبيع على البسطات مكشوفة، ومن واجب الجهات الرقابية تحليل عينات منها مخبرياً، خاصة مع وجود إقبال على شرائها من المواطنين، ولاسيما في ظل ارتفاع أسعار اللحوم” البيضاء والحمراء”.
حيث تسبب مبيعها العام الماضي الذي كان بعيداً عن أعين الرقابة، بمشكلات صحية للكثير من مستهلكيها.
رئيس الشؤون الصحية في مجلس مدينة السويداء الدكتور مروان عزي قال لـ«تشرين»: نحذر المواطنين من شراء الأسماك من البسطات أو من السيارات الجوالة، لكون شروط حفظ المادة غير صحية، عدا عن ذلك فهي غير خاضعة للرقابة، والثلج لا يحفظ المادة جيداً، مضيفاً على مستهلكي المادة الشراء من المحال المرخصة والمتابعة صحياً، على أن تكون المادة محفوظة ضمن برادات نظامية وليس ضمن قوالب ثلجية كما البسطات.
لافتاً إلى أن الشؤون الصحية في مجلس المدينة ستكثِّف من جولاتها على أسواق المدينة خلال هذه الفترة لمراقبة ما هو معروض ضمنها من مواد غذائية.