الفستق الحلبي “الذهب الأحمر” موروث السوريين الزراعي
تشرين:
ترتبط زراعة الفستق الحلبي بهوية السوريين الزراعية وموروثهم الزراعي، وبمدينتهم حلب التي تُنسب التسمية إليها، نتيجة اشتهار المحافظة وريفها الواسع بزراعتها بكثرة، وخاصةً مدينة جرابلس الحدودية.
يعود تاريخ زراعة الفستق الحلبي إلى 3500…