انخفاض أسعار الأجبان القادمة من حماة إلى اللاذقية
اللاذقية- آلاء هشام عقدة:
انتعشت حركة البيع والشراء في سوق الألبان والأجبان في اللاذقية مع بداية شهر رمضان وزاد إقبال الناس عليها لفترة بسيطة.
“تشرين” التقت أحد الباعة في سوق الريجي القديمة للجملة، وبيّن أنه في بداية رمضان كانت هناك زيادة في الطلب على الألبان والأجبان، لكنه سرعان ما انخفض، كما أن أسعار الأجبان في انخفاض، وخاصة التي تأتي من سوق حماة، حيث طرأ انخفاضان منذ بداية رمضان حتى تاريخه، فكيلو الجبنة بمختلف أنواعها انخفض سعره بين ٥-٦ آلاف ليرة، مدللاً بسعر الجبنة في سوق الجملة ” المسنرة البلدية ( الحلوم) ٦٠ ألفاً، الجبنة البيضاء (مدعبلة، اسطنبولي) ٣٠ ألفاً، وكيلو اللبنة المبسترة ٢٤ ألفاً، واللبن عبوة ٩٠٠ غرام ٦٥٠٠ واللبن البلدي ٨ آلاف ليرة .
وأضاف: أثّر ضعف القدرة الشرائية للمواطنين في سوق الألبان والأجبان، ولدينا الكثير من حالات البيع بشكل يومي بـألفي ليرة للبنة كأقل كمية، أما بالنسبة للجبنة فنبيع بـ10 آلاف، ونتحمل تكاليف إضافية عند البيع بكمية قليلة، فسعر العبوة مع الغطاء ٥٠٠ ليرة وهذه التكلفة نتحملها نحن كبائعين، أيضاً أكياس النايلون تكاليفها مرتفعة.
بدورها، أوضحت إحدى السيدات أن ارتفاع أسعار الألبان والأجبان وانقطاع الكهرباء لساعات طويلة أجبر الكثيرين على تغيير عاداتهم الشرائية، مدللة بأنها تشتري لبنة بسعر ٥ آلاف ليرة.
من جهته، بيّن رئيس جمعية المواد الغذائية في اللاذقية رامز دبلو أن سعر الألبان والأجبان يحدده سعر كيلو الحليب الذي يباع بـ٧٥٠٠ ليرة، بينما الأجبان التي تباع منخفضة السعر في الأسواق وهي قادمة من محافظات أخرى كحماة، عازياً السبب إلى أنه خلال فصل الربيع يصبح لديهم فائض في الحليب، حيث تتم ولادات أبقار بشكل كبير خلال هذه الفترة، فينخفض سعر الأجبان الواردة إلى اللاذقية لفترة تتراوح بين٤٠- ٥٠ يوماً.
وأشار دبلو إلى أن هناك ازدياداً في حالات انخفاض وعزوف الحرفيين العاملين في مجال الألبان والأجبان وغير الحرفيين عن العمل بسبب الصعوبات التي تعاني منها المهنة، وأهم سبب لهذا العزوف يعود لعدم توفر الغاز وارتفاع سعر الأسطوانة إلى ٥٠٠ ألف ليرة والوقود والكهرباء والضرائب، إضافة إلى ارتفاع سعر العبوات والأكياس.