بتكلفة ٩٢ مليون ليرة.. مشروع لصناعة الدبس في سهوة بلاطة
أشار رئيس بلدية سهوة بلاطة سعيد البني إلى أن البلدية وبهدف تأمين إيراد مالي لمجلس البلدية، وتالياً إيجاد منفذ تسويقي لمادة العنب وخاصة العصيري، بدأت بتنفيذ مشروع تنموي وهو إقامة معصرة لصناعة الدبس في السهوة, حيث تبلغ التكلفة المالية للمشروع نحو ٩٢ مليون ليرة.
وأضاف البني: إن متعهد المشروع بدأ ببناء الهيكل, وبلغت نسبة الإنجاز نحو ٣٥ %, لافتاً إلى أن هذا المشروع يعد الأول من نوعه على مستوى المحافظة، حيث تبلغ الكمية المنتجة من الدبس في حال تم الانتهاء من المشروع نحو ٦٠٠ كغ يومياً.
ويشار إلى أن مزارعي العنب في المحافظة لديهم معاناة تسويقية, ولاسيما فيما يخص مادة العنب التي يقتصر تسويقها فقط على معمل تقطير العنب, علماً أن إنتاج المحافظة من العنب هذا الموسم يقدر بنحو ٦٠ ألف طن.