إنتاج مخابز السويداء في العطلة من الخبز ٢١٠ أطنان يومياً
بهدف تأمين مادة الخبز لقرى وبلدات المحافظة كلها خلال عطلة العيد، قام فرع المؤسسة السورية للمخابز في السويداء برفع إنتاج المخابز من مادة الخبز إلى حدوده القصوى لتبلغ ٢١٠ أطنان يومياً
وقد قال مدير الفرع علاء مهنا ل”تشرين”: إن مخابز المحافظة سواءً العاملة بنظام الإشراف أو الإدارة، وحتى مخابز القطاع الخاص مستمرة بعملها خلال فترة عيدي العمال والفطر، وذلك بعد أن تم تأمين مستلزمات إنتاج الرغيف من دقيق وخميرة.
ويشار إلى أن مخابز القطاع العام ” إدارة- إشراف” تبلغ ثمانية مخابز إضافة إلى 39 مخبزاً تموينياً خاصاً حيث يبلغ مخصص المحافظة يومياً 185 طناً من الدقيق بما يعادل 210 أطنان خبز توزع يومياً عن طريق المعتمدين والبالغ عددهم 680 معتمداً للقطاع العام والخاص إضافة إلى منافذ البيع ومنافذ الأفران بشكل مباشر.