أغذية لا يمكن أن تتحملها أجسام بعض الناس
تشرين:
أعلنت البروفيسورة سفيتلانا كانيفسكايا اختصاصية الطب التكاملي، أن بعض المنتجات الغذائية يمكن أن تسبب عدم تحمل الطعام لدى بعض البشر، ويمكن أيضاَ الخلط بينها وبين الحساسية.
ونقل موقع صحيفة «غازيتا» الروسية عن البروفيسورة كانيفسكايا قولها: «يمكن لمجموعة متنوعة من الأطعمة إثارة رد فعل سلبي للجسم، بما فيها تلك التي لا يفكر فيها مثل الحليب ومنتجات الألبان المختلفة والحبوب المحتوية على الغلوتين والمكسرات والبذور، مثل الفول السوداني والبندق وبذور عبّاد الشمس، والمأكولات البحرية والخضراوات، مثل الطماطم والفواكه خاصة الحمضيات والفراولة والأناناس».
وتابعت البروفيسورة كانيفسكايا: إضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب بعض الأدوية أيضاً ردود فعل سلبية، وتظهر أعراض عدم تحمل الطعام على شكل ألم في المعدة وانتفاخ البطن وكثرة الغازات والإسهال ومتلازمة القولون العصبي وظهور طفح جلدي والتهاب الجلد وتقرحات في تجويف الفم، كما قد يشعر الشخص بالصداع والصداع النصفي وألم في العضلات والمفاصل وغير ذلك.