تصفح التصنيف

ميديا ومنوعات

الفخّار يُحيي الماء ويعيد إليه الحياة ويمنحه طاقته العجيبة

تشرين: أثبتت الدراسات العلمية أن الماء الذي نشربه سواء كان من الحنفية أم المعبأ في قارورات هو ماء ميت لا يستفيد منه الجسم، وأن وضع الماء في أوانٍ فخارية يحييه ويعيد إليه طاقته العجيبة وحيويته بعد تعرضه لضغط الأنابيب التي تحمله إلى البيوت…

احذروا تخزين البطاطا بشكل خاطئ.. وإذا رأيتم البقع الخضراء عليها إياكم أن تتناولوها

احذروا من تخزين البطاطا بشكل خاطئ.. وإذا رأيتم البقع الخضراء عليها إياكم أن تتناولوها، فهذه البقع تشير إلى مادة السولانين السامة فيها. وحسب ما أعلن خبراء الهيئة الفدرالية لحماية حقوق المستهلك أن، مادة السولانين السامة تتراكم في الخضراوات…

حدث فلكي مثير للقمر وخمسة كواكب خلال الأيام القادمة

يستعد مراقبو ومهتمو علم الفلك لحدث مثير خلال الأيام القليلة القادمة، حيث سيمر القمر بالقرب من جميع الكواكب الثلاثة المجاورة للنظام الشمسي الداخلي للأرض، إضافة إلى أكبر كوكبين يدوران حول الشمس. ووفق تقرير لموقع «RT»، فإن كوكبي زحل والمشتري…

الإنغينار.. نبات الزينة الذي حوّله السوريون إلى وجبة غذائية

تشرين: دخلت نبتة "الأرضي شوكي" إلى سورية منذ سبعينيات القرن الماضي، كنوعٍ من نباتات الزينة نظراً لشكلها الغريب والمميز، وعُرفت باسم “زهرة الملوك”، لكن سرعان ما اتجه السوريون إلى إدخالها ضمن وجباتهم الغذائية، وأصبحت تحضّر بطرقٍ مختلفةٍ،…

أولها مكافحة السرطان… 11 فائدة للحصرم

تشرين: تحظى عمليات تحضير عصير الحصرم في المدن السورية في هذه الأوقات باهتمام كبير من ربات البيوت، لما يمتلكه من فوائد غذائيّة كبيرة، إضافة لما يُضفيه من نكهةِ حموضة مميزة، مقارنةَ بالليمون في بعض الوجبات، كما يُشكّل بديلاً اقتصادياً…

«عرانيس الذرة» إقبال كبير على الشراء «مسلوقة» و«مشوية».. تنقص الوزن وتحسن صحة القلب

تشرين: «صفرا وريانة هالذرة، تازة وريانة هالذرة، صفرا وشعرك ذهب يا ذره، عرانيس طرايا يا أبو العيال». كلمات نسمعها كثيراً من بائعي الذرة "العرانيس" المنتشرين في المحافظات السورية، وخصوصاً في ساحاتها الرئيسة والحدائق، يعرضون "الذرة" فوق…

“ثورة” لكن “ليس بأي ثمن”.. الذكاء الاصطناعي يهدد التراث الفني للإبداع

تشرين: بعد انتشار مقاطع صوتية مزيفة على الإنترنت، العديد من الشخصيات العامة بدأت تطالب بإصدار قوانين تحمي أصواتها، بدأ الممثلون المتخصّصون في دبلجة الأصوات من تقنيات الذكاء الاصطناعي . ويرى الأستاذ أحمد بوبس الناقد الفني، أنّ قارئي الكتب…

المشمش السوري.. الثمرة الحاضرة في الأمثال الشعبية والموائد

تشرين: المشمش بكراته الذهبية الصفراء وخدوده الحمراء التي تتدلى من الأغصان الخضراء كأنها لوحة فنية تزين الطبيعة وتزيد موسم الفواكه السوري جمالاً وألقاً.. وهو من الفواكه الحاضرة في الأمثال الشعبية الشفوية المتداولة كأن يقال ”في المشمش”: فهذا…

الفجل… إضافة ممتازة إلى النظام الغذائي الصحي

تشرين- رصد: يُقال عند خفض الأسعار أرخص من الفجل؟...لكن عندما تبحث عن الفوائد الطبية لن تجد أغنى من الفجل بها. والفجل نبات عشبي ينتمي إلى عائلة الصليبيات، وهو من النباتات الطبيعية المهمة التي تستخدم في العديد من الثقافات حول العالم بفضل…

أفران التنور.. «مناقيش ومحمّرة» وخبز ساخن وحضور شهي في وجدان من يعرفه

تشرين: في طريقك إلى الساحل السوري الجميل ربما توقفت لتأخذ استراحة قصيرة على جانبي الطريق، ستجد قرى جميلة وسترى أفران التنور تحت ظلال شمسية من القصب.. هي مصدر رزق ومشروعات صغيرة لسيدات ريفيات أتقن صناعة الخبز الشهي الذي لا ينساه من يتذوقه…
آخر الأخبار
(وثيقة وطن) تكرم الفائزين بجوائز مسابقة "هذه حكايتي" لعام 2024..  د. شعبان: هدفنا الوصول لحكايا الناس وأرشفة القصص بذاكرة تحمل وطناً بأكمله معلا يتفقد أعمال تنفيذ ملعب البانوراما في درعا ويقترح تأجيل الافتتاح بسبب تأثر المواد اللاصقة بالأمطار الوزير الخطيب: القانون رقم 30 يهدف إلى حماية بنية الاتصالات من التعديات الوزير صباغ: إمعان الاحتلال في جرائمه ضد الشعب الفلسطيني يعبر عن سياسات إرهابية متجذرة لديه الجلالي يبحث مع أعضاء المجلس الأعلى للرقابة المالية صعوبات العمل ووضع حد لأي تجاوزات قد تحدث طلاب المعهد الصناعي الأول بدمشق يركّبون منظومة الطاقة الشمسية لمديرية التعليم المهني والتقني أجواء الحسكة.. عجاج فأمطار الأضرار طفيفة والمؤسسات الصحية بجهوزية تامة لمعالجة تداعيات العجاج انطلاق فعاليات أيام الثقافة السورية في حلب بمعرض للكتاب يضم ألف عنوان أين وصلت عمليات الترميم والتأهيل لمتحف معرة النعمان وماذا عن متحف حماة وقلعتها؟ بسبب العاصفة.. أضرار مختلفة في الشبكة الكهربائية باللاذقية