مدير مؤسسة المباقر لـ”تشرين”: 5500 طن إنتاجنا من الحليب

بلغ إنتاج المؤسسة العامة للمباقر من الحليب ما يقارب 5.5 آلاف طن وذلك لغاية شهر تشرين الثاني هذا العام في حين وصل إنتاج اللحوم إلى 172 طناً.
مدير المؤسسة المهندس خالد هلال بين وجود 2036 رأساً من الأبقار لدى المؤسسة حالياً في منشآتها العاملة “جب رملة وفديو والغوطة وحمص” منها 805 رؤوس حلوب و216 رأس جواف و1014 رأس قطيع نامٍ، لافتاً إلى أن إنتاج المؤسسة من الحليب بلغ لغاية نهاية شهر تشرين الثاني من هذا العام 5561 طناً من خطتها البالغة 6453 طناً، بينما وصل إنتاجها من اللحوم إلى 172 طناً من خطتها البالغة 209 أطنان.
وحول كميات الحليب الداخلة في صناعة المنتجات أوضح مدير المؤسسة هلال أن كميات الحليب الداخلة في الصناعات المختلفة مثل اللبن والجبنة وغيرها وصل إلى 742 طن في معمل فديو، مشيراً إلى أنه يتم تسويق المنتجات عبر منافذ البيع المباشر في المعامل ومن خلال صالات السورية للتجارة في محافظات دمشق واللاذقية وحماة.
وبين هلال أن إنتاج المؤسسة من العلف الأخضر بلغ 8949 طناً يقدم قسم منها للقطيع كعلف أخضر ويتم تصنيع الباقي إلى سيلاج ودريس، في حين وصل إنتاجها من الحبوب المتنوعة كالقمح والشوفان والشعير إلى حوالي 2082 طناً.
وحول خطة العام القادم أكد هلال أن المؤسسة تسعى إلى إنتاج 7196 طن حليب و220 طن لحوم.