الطفرات الجينية تؤثر على مقدار حبنا للأطعمة الحلوة
تشرين:
تشير الدراسات إلى أنّ الجينات التي ورثناها عن أسلافنا قد برمجت أدمغتنا على تفضيل الأطعمة الغنية بالسكر، كآلية تكيفية ساعدت أجدادنا على البقاء على قيد الحياة في بيئات حيث كانت السكريات نادرة.
فقد كشفت دراسة بريطانية حديثة، أنّ هناك…