30 بالمئة من إنتاج الزيتون خارج السيطرة
علام العبد
مع اقتراب موسم قطاف الزيتون في ظروف مناخية قاسية في ظل الجفاف وارتفاع درجات الحرارة أكد المهندس محمد كرابيج خبير الزيت والزيتون ومدير سابق لمكتب الزيتون أن حوالي 30 % من محصول إنتاج الموسم يقع خارج سيطرة الدولة السورية في إدلب وأريافها وعفرين وأريافها وهي المناطق التي كان وما زال يعتمد على زيتها في عمليات التصدير بشكل رئيسي نظراً لجودة إنتاجها.
وأشار كرابيج إلى أن إنتاج الزيتون في سورية قبل الأزمة السورية تجاوز مليون طن من الثمار وتجاوز 200 ألف طن من الزيت سنوياً.
وقال كرابيج: إن الحرارة العالية مازالت تلقي بظلالها السلبية على هذا المحصول الاستراتيجي، فقد تجعدت الثمار وانحنت الأوراق نتيجة العطش الشديد، لافتاً وحسب وزارة الزراعة فقد بلغت التقديرات الأولية لإنتاج الزيتون هذا الموسم ب820 ألف طن من ثمار الزيتون سيستخدم منها 15% لتصنيع زيتون المائدة و 85% لاستخلاص الزيت ينتج عنها 135 ألف طن من الزيت.