مخابز السويداء ستنتج ١٢٠ طنا يومياً من الخبز خلال عطلة العيد

طلال الكفيري:

أشار مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بالسويداء علاء مهنا ل ” تشرين” إلى أنه بهدف تأمين مادة الخبز لقرى وبلدات المحافظة كافةً خلال فترة أيام عيد الأضحى المبارك، سيعمل الفرع على رفع إنتاج مخابزه/ الثمانية/ العاملة بنظام الإشراف والإدارة، من الخبز إلى حدوده القصوى لتصل إلى ١٢٠ طنا يوميا، علماً أن كمية الدقيق المخصصة يومياً لإنتاج هذه الكمية تبلغ ١٠٠ طن.

وأضاف: إن مخابز المحافظة مستمرة بعملها خلال فترة عيد الأضحى المباركْ باستثناء أول يوم في العيد، وذلك بعد أن تم تأمين مستلزمات إنتاج الرغيف من دقيق وخميرة، إضافة لتأمين نقل عمال المخابز ذهاباً واياباً

يشار إلى أن إنتاج المخابز الآلية من الخبز سيوزع عن طريق المعتمدين البالغ عددهم 680 معتمداً للقطاعين العام والخاص إضافة إلى منافذ البيع ومنافذ المخابز بشكل مباشر.