الخبز السياحي

تشرين- دانيه الدوس: يقول مواطنون: لم نعد نميز بين الخبز التمويني والسياحي سوى بلونه الكالح ورداءة صنعه، فلقد تم مسخ الرغيف التمويني وتصغيره في أغلب المخابز ليشبه السياحي بالوزن مع المحافظة على سوء عجنه وتخميره ليبقى غير صالح لـ"اللف" أكثر…