ارتفاع أسعار الفطائر والمعجنات.. المحروقات والمواد الأولية على رأس الأسباب
السويداء – ضياء الصفدي:
يبدو أن بعض الأطعمة والأصناف الغذائية باتت خارج القدرة الشرائية لمحدودي ومتوسطي الدخل، محال وأفران بيع الفطائر والمعجنات ترفع أسعارها بشكل كيفي وعشوائي بذريعة ارتفاع أسعار الغاز والمازوت والطحين ومستلزمات الإنتاج من زيت وسمنة وجبنة وغيرها، ويرى كثيرون أن الارتفاع طبيعي بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج، لكن المشكلة أنه عشوائي وبات سبباً لدى البعض للربح غير المشروع من جيوب المواطنين، والأهم أن الارتفاع لا يتناسب مع الدخل .
وفي جولة لـ«تشرين» على بعض محال صناعة الفطائر في السويداء تبين أن أغلب المحال رفعت سعر فطيرة اللحمة من ٦٥٠ إلى ٨٠٠ وبعض الأفران ١١٠٠ وفطيرة الجبنة من ٥٠٠ إلى ٧٠٠ وينسحب هذا السعر على فطيرة البطاطا والسبانخ والكشك، بينما ارتفعت أسعار الفطائر التي تدخل فيها جبنة القشقوان من ١٥٠٠ إلى ٢٠٠٠ و٢٥٠٠ ليرة سورية، بينما كان سعر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك حسب آخر نشرة أسعار بتاريخ ١٠ أيار الماضي ٨٠٠ ليرة لفطيرة اللحمة وزن ٨٠ غ و ٥٠٠ لوزن ٥٥ غ ، و٥٠٠ ليرة لفطيرة الجبنة وزن ٥٠ غ و ٤٠٠ ليرة لكل من البطاطا والسبانخ والزعتر والكشك والزيتون والخضار وزن ٦٥ غ.
وبرر بعض أصحاب مخابز الفطائر أن هذه الأسعار فرضها ارتفاع أسعار الغاز والمازوت أولاً ما شكل أعباء على الإنتاج إضافة إلى ارتفاع أسعار النقل، وارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج الداخلة في صناعة المعجنات خاصة الطحين والسمن والزيت والخميرة.
وأضافوا : إن عمل هذه المخابز انخفض للنصف من جراء ارتفاع أسعار كل هذه المواد، عدا قيام عدد من أصحاب هذه المخابز بصرف قسم من عمالها، ومنهم من كان مجبراً على إغلاق محله.
وقال رئيس دائرة حماية المستهلك في السويداء جهاد طرابيه: إن دوريات حماية المستهلك تقوم بجولات دائمة على الأسواق لضبط الأسعار، مشيراً إلى أن دوريات المديرية مستمرة بجولاتها وأنه تم خلال الشهر الماضي تنظيم ٣٠ ضبطاً تموينياً بحق عدد من الفعاليات التجارية المخالفة على ساحة المحافظة، وقامت المديرية بتسيير ٧١ جولة على الأسواق تم خلالها سحب ٢٥ عينة من الأسواق وتم تنفيذ إغلاقين بحق فعاليات مخالفة، وتم تلقي ١٦ شكوى وتمت معالجتها.