4400 طن إنتاج السويداء من اللحوم الحمراء

طلال الكفيري:
برغم تراجع طلب الشراء على اللحوم الحمراء ولاسيما خلال الأشهر الستة الماضية، من جراء ارتفاع أسعارها بشكل غير مقدور عليه وخاصة بعد أن وصل سعر لحم الغنم إلى 30 ألف ليرة للكيلو الواحد، والعجل إلى 25 ألف ليرة، إلّا أن إنتاج المحافظة من اللحوم الحمراء:«أغنام- أبقار- ماعز», وحسبما أشار مدير زراعة السويداء المهندس أيهم حامد لـ«تشرين» لم يتراجع حيث وصل الإنتاج لهذا العام إلى نحو 4408 أطنان.
منها 3000 طن لحم غنم و789 طن لحم أبقار و619 طن لحم ماعز لافتاً إلى أن تعداد الثروة الحيوانية وفق إحصائية مديرية الزراعة الأخيرة يبلغ نحو 770 ألف رأس من الأغنام والأبقار والماعز، مضيفاً: إن تربية المواشي وفي ظل ارتفاع أسعار المادة العلفية المترافقة مع انعدام المراعي الخضراء، بدأت تُشكل عبئاً على المربين لعدم قدرتهم على تأمين الأعلاف لها.
يشار إلى أن تربية الثروة الحيوانية قد شهدت خلال السنوات الثلاث الماضية إقبالاً كبيراً من قبل المربين بغية تحقيق الاكتفاء الذاتي لأسرهم من مشتقات الحليب:« ألبان – أجبان- سمن عربي» خاصة بعد ارتفاع أسعارها في الأسواق المحلية.