(سمون بسمنة وسكر) حلويات شعبية من التراث الساحلي
تشرين:
يتصدر (السمون بسمنة وسكر) الحلويات الشعبية ذات المكونات البسيطة والشهية، والتي لاتزال السيدات في ريف اللاذقية يواظبن على إعدادها، وتمتاز بتكاليفها القليلة ومذاقها المميز.
وتعدّ من الحلويات الشهية وسريعة التحضير، ورغم التطور في…