مدير فرع مخابز درعا لـ”تشرين”: المخابز تعمل بطاقتها الكاملة خلال العطلة
أوضح المهندس فريد السويدان مدير فرع مخابز درعا أن جميع المخابز التابعة للفرع مستمرة بالعمل وبكامل طاقتها الإنتاجية طوال أيام أعياد الميلاد ورأس السنة وهي بجاهزية تامة، علماً أن المخابز التابعة للفرع والعاملة حالياً يبلغ عددها 17 مخبزاً موزعة في أرجاء مختلفة من المحافظة، ومنها 6 مخابز آلية و 11 مخبزاً تعمل بنظام الإشراف، ويصل إجمالي استهلاكها في اليوم الواحد 160 طناً من الدقيق التمويني المتوافر من دون أي انقطاع هو وباقي مستلزمات الإنتاج الأخرى من ملح وخميرة وأكياس، حيث تم تأمين جميع المخابز التابعة للفرع بالكميات اللازمة للإنتاج خلال أيام العطلة مع التأكيد على جودة صناعة الرغيف ووصوله للمواطنين بالشكل الأمثل، لافتاً إلى أن إدارة الفرع جاهزة لتلقي أي شكوى بهذا الخصوص ليصار إلى معالجتها بشكل فوري.
وذكر مدير الفرع أن عدد المخابز العاملة في المحافظة بشكل عام يبلغ 123 مخبزاً منها 106 مخابز خاصة و17 مخبزاً تابعة لفرع المخابز كما ذكر آنفاً، والاستهلاك اليومي الإجمالي لها جميعاً من الدقيق التمويني 284 طناً من دون التعيينات (المهمات)، مبيناً أنه في حال حدوث أي عطل في أي مخبز خاص يتم مباشرة نقل مخصصاته إلى أقرب مخبز تابع لفرع المخابز منعاً من حدوث أي انقطاع لمادة الخبز عن المواطنين.