يبدو أن النمو المبكر لثمار أشجار الزيتون والذي ساهم في نضوجه ارتفاع درجات الحرارة خلال أشهر التحاريق والمترافق مع قلة الأمطار خلال فصل الشتاء، أدى إلى تساقطه قبل بدء موعد القطاف، والذي يبدأ عادةً بعد منتصف شهر تشرين الأول، ما دفع مزارعي الزيتون للبدء بعملية القطاف.
إذ أشار مدير زراعة السويداء المهندس أيهم حامد إلى أنه وتفادياً لتساقط الإنتاج وما سيشكله ذلك من انعكاس سلبي على الفلاحين من ناحية الإنتاج قامت المديرية بتوجيه الوحدات الإرشادية في المحافظة لإعلام المزارعين بالقطاف المبكر لكون ذلك يضمن سلامة الإنتاج من التساقط نتيجة الجفاف الذي لحق بأشجار الزيتون.
وأضاف حامد: إن القطاف المبكر سيؤدي إلى انخفاض نسبة الزيت، لكون القطاف في الموعد المحدد من كل عام يسهم في رفع نسبة الزيت، إلا أن الضرورة تقتضي البدء بعملية القطاف مبكراً كي لا يخسر الفلاح بقية إنتاجه من جراء تساقطه.
علماً أن إنتاج المحافظة من الزيتون هذا الموسم سجل تراجعاً ملحوظاً إذ يقدر بنحو ٦ آلاف طن مع العلم أن إنتاج المحافظة من الزيتون الموسم الماضي كان ٩ آلاف طن .
لافتاً إلى أنه وبهدف عصر الزيتون سيتم افتتاح ست معاصر قبل أسبوع من عمليات القطاف وذلك بعد إجراء أعمال الصيانة و التنظيف للمعاصر والتأكد من جاهزيتها.
تصوير : سفيان مفرج