أثبت علماء فرنسيون، أن تناول البصل بانتظام يؤدي إلى تطور الملكة الفكرية لدى الإنسان، فهو ينظف خلايا الدماغ ويجددها، ما يؤدي إلى تحسن الذاكرة وإلى تغييرات عاطفية إيجابية. ووفقاً لموقع «ميرور» البريطاني، عرفت فوائد البصل منذ القدم، حيث يدخل في تركيبه مختلف الفيتامينات والمعادن المفيدة، لذلك فهو من الخضر الأساسية في غذاء الإنسان، حيث يساعد على التخلص من أمراض عديدة ويقوي المناعة، كما أنه يقاوم الأحياء الدقيقة المسببة للأمراض، فهو يجدد خلايا الدماغ ويقاوم سرطان الثدي، وتدخل في تركيب البصل مركبات كبريتية، تجدد عند وصولها إلى الدم نشاط الدماغ من خلال تأثيرها في مناطق معينة فيه، وهذا التأثير يؤدي إلى تحسين الذاكرة وظهور مزاج إيجابي لدى الإنسان.

طباعة

عدد القراءات: 1